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今晚生肖结果查询: [美食DIY] 芝心地瓜丸是作為零食吃的,口感香甜軟糯~

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論壇元老

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樓主
發表于 2016-11-23 15:57:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


芝心地瓜丸

制作芝心地瓜丸的材料:
主料:地瓜240g、糖15g、糯米粉40g、馬蘇里拉奶酪30g
輔料:芝麻20g

芝心地瓜丸的制作方法:

1將地瓜洗凈放入蒸鍋中蒸熟(筷子很容易插透即可)

2地瓜趁溫熱時去皮用勺子壓成泥,加糖拌勻


3加入糯米粉拌勻(可以根據地瓜泥的干濕度分次添加).

4和成光滑的面團


5取一小塊面團搓成丸子,用手心按壓成餅狀

6放上芝士碎包起來,再搓成丸子


7將丸子放入裝有芝麻的盤子里滾一下,讓表面滾上芝麻

8將地瓜丸放入不粘烤盤中


9將烤盤放入預熱好的烤箱中下層,180度上下火12分鐘即可

10取出裝盤,趁熱吃最好吃



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沙發
發表于 2016-11-23 16:21:23 | 只看該作者
地瓜的做法這是多種多樣啊
愛生活、樂分享
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